Świąteczny wypiek – KOZUNAK
Dziś obiecany przepis na KOZUNAK Ciasto jest odrobinę pracochłonne, ale przepyszne. W środku ma inną konsystencję po upieczeniu niż ciasto drożdżowe- jest takie jakby…
Szopska sałatka – przepis
Kto tęskni za smakiem bułgarskich wakacji? Poniżej przepis na Szopską sałatkę Składniki: 2 pomidory 2 papryki 1 ogórek 1 cebula / można użyć czerwonej…
Rodopska kavarma
Przepyszne danie „jednogarnkowe”. Składniki: wołowina - 500 g (opcjonalnie wieprzowina) cebula - 3 - 4 główki papryka - 4-5 szt. marchewki - 1 szt.…